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循环经济让牛粪的价值超过牛奶0

2018-09-14 11:25:40

“牛全身都是宝”,但你不会想到,广西合浦县东园家酒厂利用牛的粪便和沼渣、沼液生产液态生物有机肥,经济效益高于牛奶。

多年来,东园家酒厂利用生产保健酒的酒糟和周边水果加工厂废弃的果皮、果渣办起了一个数量达2700头的水奶牛养殖场,牛的粪便全部集中到沼气池,生产出来的沼气用来照明、发电。该厂厂长黄炳权说,每头水奶牛每天产奶约5千克,每千克8元,日产值约40元,而这些牛的粪便每天可产液态生物肥100吨~150吨,每千克4元,平均每头牛的粪便日产值在150元以上。负责液态生物肥料开发的生物专家刘键说,这种“循环经济模式”是一个生物化管理的过程,主要是培养发酵所需要的各种生物菌种,无须消耗能源,成本很低。

前不久,专程到东园家酒厂实地调查的中国社科院研究员、中国循环经济与环境评估预测研究中心主任齐建国说,利用生物技术开发产品,使牛粪的价值超过牛奶,经济效益可观,这种循环经济模式十分可贵。他对通过多次发酵生产的液态生物有机肥的实用效果感到惊奇,认为不仅对于粮食等经济作物有利,而且对玉米、木薯、生物燃料原料种植的应用意义重大。

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